Het (Speciaal)Bier topic

Happy beer day mensen.

Vandaag even vieren met een lente bok

Ik trek straks even een Hertog-Jan Karakter open.

Vanavond een grand prestige uit 2014. Soms is het een voordeel al je het hok opruimt en je verborgen parels als deze tegen komt

heggenschaar wrote:Dr peacock en uiltje hebben een limited edition lemon ipa uitgebracht (peacock on acid) Nu nog te bestellen maar ze gaan hard.

Lekker zomers deze! Staat trouwens op het etiket iets over een evenement op 26 maart maart denk niet dat die ooit heeft plaatsgevonden :')

Sarabande wrote:Lekker zomers deze! Staat trouwens op het etiket iets over een evenement op 26 maart maart denk niet dat die ooit heeft plaatsgevonden :')

''This Lemon IPA is a one-off, a unique and intimate collaboration with Dr. Peacock to commemorate the trippy Frenchcore DJ’s visit to our hometown Haarlem on March 26th, 2020. A very limited release at the Uiltje bar and local music temple Patronaat. Save the can as a collector’s item like you would a ticket stub, all the proof you need to brag to your friends: ‘Gabber, I was there’.''

ErikZ wrote:

Sarabande wrote:Lekker zomers deze! Staat trouwens op het etiket iets over een evenement op 26 maart maart denk niet dat die ooit heeft plaatsgevonden :')

''This Lemon IPA is a one-off, a unique and intimate collaboration with Dr. Peacock to commemorate the trippy Frenchcore DJ’s visit to our hometown Haarlem on March 26th, 2020. A very limited release at the Uiltje bar and local music temple Patronaat. Save the can as a collector’s item like you would a ticket stub, all the proof you need to brag to your friends: ‘Gabber, I was there’.''

https://www.facebook.com/events/patrona ... 536071615/

Recent heb ik nog wat biertjes gekocht, als 'troostbier' in deze dagen. Zin om deze in de zon open te trekken:
https://www.debierliefhebber.nl/drekker ... day-device

Daarnaast staan er nog wat pastry stouts op me te wachten:
Amundsen - Dessert in a Can Coconut Choc Chip Cookie
Amundsen - Dessert in a Can Chocolate Peanut Butter Caramel Brownie
Amundsen - Dessert in a Can Blueberry Pancake Stack
Amundsen - Dessert in a Can Rocky Road
Amundsen - Dessert in a Can Neapolitan Cream

Zin in het weekend.

spebi

Doomsday Device, nice.

De tering Remi.. Dat zijn de betere biertjes

Ik heb mij een paar zomerse biertjes besteld voor dit weekend. Zaterdag een BBQ, en daar drink ik liever een wat lichter/fruitiger biertje bij als een zware stout o.i.d.
Niet heel bijzonder, maar wel altijd prima..
1x Zuyd Nova 7
2x D'Achouffe Cherry Chouffe
2x Bacchus Kriekenbier
2x Delirium Red
2x Kasteel Rouge 33cl
2x Boulevard Tank 7 Farmhouse Ale
1x Baladin Nazionale
1x Baladin Isaac
1x Hooglander Wit
1x Het Anker Gouden Carolus Ambrio

Edit: Kast trouwens nog propvol staan met stouts en Barleywines.. dus als afsluiter kan ik er wel eentje pakken

Gulden Draak Calvados... Poh. Prima biertje voor een zondagmiddag.

Verder nog Triple Karmeliet, Witte Trappist van La Trappe en Lentebock van Hertog Jan

Na een tip van Iris (en een eerdere tip van Jordi):

Van het weekend kwam ik bij toeval op de websites van Just in Beer en Van Erp (toevallig / niet toevallig? allebei uit Groningen) en daar heb ik nog wat spul gehaald. Onder andere Folkingebrew was beschikbaar, Floembier - Pronk, Frau Gruber x Duckpond - Hopslayer, wat van Drekker. Zin in!

Afgelopen weekend ook nog wat toppers gedronken:
- The Bruery - Bakery: Coconut Macaroons
- Omni - Anagram Blueberry Cheesecake Stout (2019)
- Founders - CBS 2019.

Biertjes van de Heidebrouwerij zijn een aanrader.
Everzwijn en Oehoe als absolute topper

Is er eigenlijk een reden waarom je biertjes alleen inchecked en niet reet Remi?
Ik neem zelf wereldwijde ratings van Untappd met een korreltje zout maar als ik van verschillende vrienden een bepaalde rating zie kan ik best accuraat inschatten of een biertje (theoretisch gezien dan) interessant voor me is. Deel je wijsheid neef.

O ja, daar heb ik best (simpele) redenen voor:

- Te lui
- Na 6 bier gaat mijn beoordelingsvermogen achteruit (of vooruit en is alles goed binnen te houden)
- Ik vind dat ik niet objectief beoordeel als ik een bier ga proeven en ik zie vooraf de x.xx rating. Dan ga ik daar i.m.o. ook naar beoordelen. Voorbeeldje: ik heb een vriend die een bepaald bier gaat proeven met een rating van 4+ , dan rate hij standaard 4+. Net zoals een Westvleteren standaard 4+ gerate wordt: iets smaakt al beter als je er in je achterhoofd al een bepaalde perceptie bij hebt.

Daarnaast: als ik een biertje voor een tweede maal zou drinken dan weet ik nog vrij goed hoe ik het de eerste keer vond én ik weet gewoon heel goed wat m'n smaak is: ik weet op voorhand wel wat ik kan verwachten.

Goed geheugen heb je voor zo'n oude vent. Als ik ze niet zou raten zou ik bij god niet weten hoe biertje X smaakte twee jaar geleden (uitzonderingen daargelaten).

Fair enough

OT: Gisteren ook weer leuk pakketje binnen gekregen van cafe De Koffer in Groningen:
http://untp.beer/NOPl0
http://untp.beer/80e04732f8
http://untp.beer/g73WW
http://untp.beer/200c6c24bb

Helemaal mooi ingepakt, handgeschreven bericht, zakje nootjes zat er erbij, twee waxinelichtjes en een pakje kaarten. heel top

Remi wrote:Voorbeeldje: ik heb een vriend die een bepaald bier gaat proeven met een rating van 4+ , dan rate hij standaard 4+. Net zoals een Westvleteren standaard 4+ gerate wordt: iets smaakt al beter als je er in je achterhoofd al een bepaalde perceptie bij hebt.

Moet zeggen dat ik hier soms wel een beetje een handje van had in het begin. Je gaat dan een bepaald verwachtingspatroon al krijgen. Maar heb het mezelf inmiddels al deels afgeleerd

Indy wrote:Goed geheugen heb je voor zo'n oude vent.

Thanks.

Indy wrote:Als ik ze niet zou raten zou ik bij god niet weten hoe biertje X smaakte twee jaar geleden (uitzonderingen daargelaten).

Maar dat weet je nu toch ook niet? 3,5* zegt niks over de smaak, alleen dat je hem lekker vond. Dus tenzij je bij elk biertje precies noteert hoe en wat zul je dat toch niet weten. En die moeite neem ik er niet voor.
Ik weet wél welke stijl ik (over het algemeen) lekker vind. Een IPA kan wel laag beoordeeld worden, 2* bijvoorbeeld, maar de stijl blijf ik nice vinden. Ik vind die IPA niet opeens vies. Zo weet ik van alles wel een beetje wat ik nice vind. De échte uitschieters naar boven zal ik me nog wel herinneren.

Dat weet je inderdaad niet precies, maar is wel een soort leidraad voor mij. Als ik een biertje 4,50 heb beoordeeld, is de kans groter dat ik hem een paar jaar later nog eens zou drinken. Dat bedoel ik vooral. Hoe een biertje precies smaakt is idd een stuk lastiger.

Teller staat nu op 999 unieke check-ins. Nummero 1000 maar vieren met Omnipollo Anagram Blueberry Cheesecake Stout (2020) die morgen binnenkomt. Ook nog Omnipollo Zelator Lollipop Triple IPA en Omnipollo Lorelei besteld op aanraden van Remi. Hoge verwachtingen van!

Indy wrote:Teller staat nu op 999 unieke check-ins. Nummero 1000 maar vieren met Omnipollo Anagram Blueberry Cheesecake Stout (2020) die morgen binnenkomt. Ook nog Omnipollo Zelator Lollipop Triple IPA en Omnipollo Lorelei besteld op aanraden van Remi. Hoge verwachtingen van!

Poh! Die Anagram Cheesecake is echt heerlijk! Ik heb daar de 2018 of 2019 laatst van gehad.
Daar ook nog de BA versie van liggen, heel erg benieuwd naar
Deze: https://www.misterhop.com/products/dugg ... cake-stout
Die Lorelei is ook goud

Lorelei Barrel Aged is wellicht wel mijn #1 bier ever.

Jordi wrote:Fair enough

OT: Gisteren ook weer leuk pakketje binnen gekregen van cafe De Koffer in Groningen:
http://untp.beer/NOPl0
http://untp.beer/80e04732f8
http://untp.beer/g73WW
http://untp.beer/200c6c24bb

Helemaal mooi ingepakt, handgeschreven bericht, zakje nootjes zat er erbij, twee waxinelichtjes en een pakje kaarten. heel top

Dat wordt een romantisch bier avondje

Wellicht een vrije stomme vraag,

Maar what's up met die blikken bier? Ik ben nog gewend dat speciaalbier (althans die ik drink en lekker vind) gebotteld is.