Mark With A Tarrel schreef:
Nuracore schreef:
Aviko friet gebruikt volgens mij de Innovator aardappel die McDonalds ook gebruikt.
Of Russet Burbank.
Maar het gaat meer om het proces daarna though. Manier van koken, frituren, afkoelen, weer frituren, etc.
Niks, dat zit hem allemaal in hoe ze hun patat maken (waar shit door zit), hun frituurolie (waar shit door zit) en de ongoddelijke hoeveelheiden zout die ze er over gooien.
McDonalds heeft er alleenrecht op en net als hun Big Mac Saus, American Frietsaus, Big Tasty Saus e.d. is het wel na te maken maar ze houden wat ze er exact in doen altijd geheim.
Bron: zelf bij de Mc gewerkt.